![](/images/2020/12/concurs-xafard/dol%C3%A7somriure2.jpg)
amb la Fundació Vicente Ferrer
Què es Dolç Somriure?
El projecte neix per iniciativa personal de William Tétard. Al novembre de 2019, el xef va viatjar fins a Anantapur per conèixer de primera mà el treball de la Fundació Vicente Ferrer a l'Índia. A el tornar, va decidir unir la seva passió per la rebosteria i el seu compromís amb la fundació i crear Dolç Somriure.
"Dolç Somriure significa compromís", explica William Tétard. "Va ser la il·lusió dels nens el que em va portar a començar aquest projecte", afegeix. Per a la Fundació Vicente Ferrer, Dolç Somriure és solidaritat: "Una solidaritat entesa com a motor de canvi", explica Dolors Mañé, membre de la fundació.
Per això, aquest projecte cerca ajudar en la difusió de la Fundació Vicente Ferrer i recaptar diners a través de la venda dels productes dolços elaborats per William perquè els nens i nenes d'Anantapur puguin tenir atenció mèdica en pediatria.
Una mossegada de solidaritat
Aquest Nadal seran diferents, però poden seguir sent dolces i humanitàries amb els Xocolates de Dolç Somriure. William Tétard, xef especialista en pastisseria i director de Ses Rotges Petit Hotel i Restaurant, ha elaborat unes fines làmines de xocolata perfectes per regalar durant les festes. Els beneficis es destinaran a la Fundació Vicente Ferrer.
![](/images/2020/10/concurs-xafard/William-Tetard1.jpg)
Les xocolates
Aquestes oblees de xocolata estan elaborades una a una de manera artesanal i decorades amb diferents motius i colors que recorden els mandales tradicionals de l'Índia. Amb la compra de les Xocolates de Dolç Somriure ajudaràs a complir la missió de Dolç Somriure mentre passes una agradable estona en família. Perquè, a part de prendre'ls com unes postres, aquestes xocolates estan pensats com a ornament per a l'arbre de Nadal o com fitxes de el mític joc de taula Memory. "La meva mare solia penjar xocolatines de l'arbre i als meus fills els encantava", explica William. "Decorant les xocolates amb els dibuixos de colors, em vaig adonar que es podien fer servir també com fitxes del Memory", afegeix.
![](/images/2020/12/concurs-xafard/dol%C3%A7somriure1.jpg)
Es poden fer les comandes a:
Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.
615 974 208
Punts de recollida:
Estand de la Fundación Vicente Ferrer del mercadet de Nadal de Plaça de Espanya de Palma
Delegació Fundación Vicente Ferrer (C/ Patronat Obrer 14, bajos).
També les trobareu a:
Festa i Paper (Cala Rajada)
Son Pocapalla (Capdepera)
Comercial Mediterráneo (Artà)