Els alumnes de 3r d'ESO, de l'IES Capdepera, van participar, el passat dimarts dia 12, en una jornada turística a l'hotel Canyamel Park, promoguda per l'Associació Hotelera i el mateix Institut. Des de les 8'30 del matí, i fins a les 14 hores, aquest grup va poder conèixer de primera mà el funcionament dels distints departaments d'un hotel, així com departir amb professionals del sector, els quals els explicaren la seva excperiència vital en el sector turístic.

Els alumnes s'organitzaren per grups (cuina, bar, menjador, direcció...) i posteriorment van fer una posada en comú, en què un representant de cada grup va fer de portaveu, per acabar amb un debat amb participació de tots els alumnes.

La jornada es va tancar amb un acte de cloenda que va comptar amb la presència del president de l'Associació Hotelera, Joan Ferrer, i del batle de Capdepera, Rafel Fernández.


Taller de menjador


Taller de cuina


Taller de bar




Departament de direcció


Experiències professionals


Cloenda