María José Fernández ens envia una crònica de l'experiència al Bistro d'Andreu Genestra a Son Jaumell

Bon dia amics de Cap Vermell, dir-vos que ja hem estat al restaurant de Son Jaumell.
El primer, agrair a Cap Vermell el premi i amb això l'oportunitat de descobrir aquest lloc tan preciós.
Va ser tota una experìència gastronòmica de la que gaudirem molt. Vos envio les fotos tal com vam quedar perquè ho publiqueu a conveniència.
Ens varem sentir molt ben ateses. Moltíssimes gràcies per totes les atencions, tant a Cap Vermell com a Andreu Genestra.
Ben segur que hi tornarem. Espero ens veiem aviat, una abraçada.

Aquí teniu el menú:
  • Sípia amb escabetxo de curri i salmorejo del nostre hort
  • Gamba vermella amb rissoto de pasta i ceps
  • Costellar de mè amb fines herbes i polenta
  • Caipirinya de meló










Un gran plaer!

María José Fernández