Aquí teniu un petit reportatge fotogràfic de la visita organitzada per la biblioteca de Capdepera als cellers de la possessió de "Son Sureda Ric", que visitaren diumenge dia 4 amb motiu de la lectura del llibre El Celler de Noah Gordon.



   Com podeu veure a les fotografies hi participaren un bon grapat de lectors 



  La majoria del grup havien llegit el llibre "El Celler" i es pogueren recrear damunt el terreny, del que havien llegit a les planes d'aquest llibre dedicat als viticultors,  situat a Catalunya. Evidentment  ara no se segueixen les mateixes tècniques d'un temps. Així els nostres visitants reberen informació de les tasques a dur tant a la vinya com a l'hora del procés d'elaboració, fermentació i posteriors passes per treure un vi de gran qualitat, tot aixó explicat al detall per Xavier amo i senyor d'aquestes terres.
 


   Tot seguit ens varen oferir una degustació de dues de les joies de vi negre, el "Serval" i el "Rogent", només el·laboren vi negre, acompanyats d'una picadeta que va esser molt agraïda.



Joan Genovart