Ja s'acosta Nadal i és hora de preparar el rebost amb les coques de torró.

Aquest passat dissabte dia 1 de desembre a  s'Alqueria hem rodat màquines per lligar l'ametlla i el sucre, hem afegit llimona ratllada, canyella i suc de taronja. Després les hem aplanades damunt sa neula i feina feta. Us hem de dir que ens han sortit molt bones gràcies a la recepta de ses madones del grup excursionista "Es Romaní".

Salut i molts d’anys.